Znajdziesz tu szalenie pyszny przepis na ciasto czekoladowe i brownies!
Sfaszerowane i przyjazne makro brownies oraz ciasto czekoladowe
Makro:
Cała porcja zawiera 1100 kcal.
Węglowodany: 124g
Tłuszcz: 42g
Białko: 60g
i daje około 9 kawałków ciasta = 120 kcal/porcję.
>
Węglowodany: 14g
Tłuszcz: 4,6g
Białko: 6.6g białka
Czego potrzebujesz:
- 2 dojrzałe banany (dojrzałe, żółte banany są słodsze i dlatego można pominąć słodzik)
- 100g płatków owsianych
- 90g białka jaj
- 1 dl mleka odtłuszczonego
- 1,5 łyżki stołowej ciemnego kakao
- 10g oleju kokosowego
- 1 miarka białka w proszku
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii w proszku
- 40g ciemnej czekolady (70%) - można pominąć, aby zaoszczędzić kalorie.
Metoda zewnętrzna:
- Banany, białko jajka, odtłuszczone mleko i olej kokosowy miksujemy razem za pomocą blendera ręcznego. Alternatywnie, banany mogą być rozgniecione widelcem i wymieszane z mokrymi składnikami.
- Zmieszaj wszystkie suche składniki razem w innej misce i dodaj do mieszanki bananowej. Następnie dobrze wymieszać do uzyskania gładkiej masy i przełożyć do formy o wymiarach 25x25 cm.
- Pieczemy w środkowej części piekarnika w temperaturze 180 stopni przez 15-17 minut.
Ciesz się!